Monsieur le Président,

J’ai l’honneur de vous informer que, conformément à l’article 80 du règlement de la Chambre des Députés, je souhaiterais poser une question parlementaire à Monsieur le Ministre de la Santé et de la Sécurité sociale ainsi qu’à Madame le Ministre du Tourisme.

De plus en plus de personnes souffrent d’une allergie alimentaire et présentent une intolérance au gluten, aux arachides, aux œufs etc. Les concernés ont souvent une qualité de vie réduite, non seulement à cause de leur pathologie, mais aussi parce qu’il s’avère parfois très compliqué de manger dans un restaurant, comme les menus ne donnent que très rarement des informations détaillées sur les ingrédients des différents plats.

Dans un souci de vouloir aider les personnes atteintes d’une allergie alimentaire et de promouvoir le secteur HORESCA au Grand-Duché, j’aimerais poser les questions suivantes aux Ministres concernés :

Le Gouvernement pourrait-il envisager l’introduction d’un label concernant les allergies alimentaires pour le secteur HORESCA ?

Le Gouvernement n’estime-t-il pas qu’un guide touristique avec les hôtels et restaurants participant au label susmentionné pourrait promouvoir le tourisme au Luxembourg ?

Je vous prie d’agréer, Monsieur le Président, l’expression de ma parfaite considération.

Marc Spautz

Député